接客部（接客、フロント）、調理部、営業部、清掃、布団、館内運営、など全ての部署の業務をクリアしてもらいます。
教育制度
基礎研修プログラム（OFF-JT）
- ビジネスマナー基礎研修
- 身だしなみ、言葉遣い、電話対応、社内ルール、心構え等、社会人としての常識を学びます。
- サービスマナー基礎研修
- 出迎え、ご案内、襖の開け方、お茶の入れ方、お辞儀の仕方、などサービスの基礎を学びます
- マインド研修
- 経営理念理解、ミッション理解、共有と実行
- 着付け研修
- 本式着物の着方を学びます。
- 和のメイクアップ講習
- 品のいいメイク方法を学びます
- コミュニケーション研修
- 職場での人間関係を円滑にする為に
- 地域観光研修
- 地理、周辺観光などを見学しながら学びます
マンツーマン研修（OFF-JT）
- 各種業務研修
- 教育担当者の指導の下で業務を行いながら流れを覚えて行きます
接客コンテスト
- ロープレ研修
- 基礎研修を終え、マンツーマンで指導を受けてきた事の集大成を発表します
研修同行アシスタント
- アシスタント研修
- 研修に同行し、手伝いをしながらアシスタントとしてのスキルを身につけます
- 高い理想
High quality mind - おもてなしの心
High quality hospitality - 知性
High quality intelligence - サービススキル
High quality service
和のコンシェルジュ®
Japanese concierge
- 高い理想
- おもてなし
の心 - 知性
- サービス
スキル
『和のコンシェルジュ®』が生み出す
３つの価値
- お客様にくつろぎと感動の時間
High quality time - 心地よい滞在
High quality stay - 至福の体験
High quality Happiness
- 『高い理想』
- 旅館の経営者の理想と共感でき、経営者と同じ目標や価値観を共有できます。それは、社会に貢献している事を実感でき仕事をする上で大きなモチベーションになります。
- 『もてなしのこころ』
- 自分の中の気持ちの余裕が無ければ顕われる事はありません。もてなしの心は思いやり、気遣い、心配り、奉仕の心、それらは他者への気持ちであり美しい心です。
- 『サービススキル』
- 経験でないと培われないものがあります。時間と共に熟成さ自信となって表れる安定感です。お客様からも、会社からも頼られる存在になれるように日々磨きをかけて下さい。
- 『知性』
- 職の専門性を高め社会的地位を築く上で必要な要素です。どんな職業でも専門性を確立する為には深く掘り下げようとする知識と研究心•探究心など知性が必要なのです。