和のコンシェルジュが扱う
おもてなしとは

「おもてなし」ってなんだと思いますか？

お客様に喜んでもらう事ですか？
奉仕する事ですか？
お世話する事ですか？

ちょっと、考えてみて下さい。

あなたの家に、もし大切な人が訪問という事になったら、その時あなたはどうしますか？

あなたの所に来てくれる事に、嬉しいという気持ちが湧きますよね！そして、あなたはそんな相手を精一杯楽しませたくなります。

どうしたら喜んでくれるかしら？
食べるものは何が好きかしら？
料理は何がいいかしら？
どんな空間だと寛いで頂けるかしら？
サプライズで何かして上げられる事はないかしら？
料理に合わせて食器や演出も、、、

などなど、相手が喜ぶ事を考えます。
その時って、ウキウキしますよね。相手に喜んでもらう為に、何かする事を考える事って楽しいですね。

個人レベル〜職業レベルまでおもてなしのステージは異なりますが、このような感情や気持ちがもてなしの心の核ではないでしょうか？

宿泊業はまさしく、空間と時間と寝食を提供する事でおもてなしという商品を具現化している業種といえます。そして、宿泊業におけるおもてなしは「顧客の安全」「対価への遂行義務」という責任に、「センス」「感性」「審美眼」「知識」「知恵」をプラスしたプロのおもてなし意識です。